
Koop online en laat gratis bezorgen waar je wilt vanaf €100 aan bestellingen.
Koop online en laat gratis bezorgen waar je wilt vanaf €100 aan bestellingen.
Amerikaanse koffie is wereldwijd bekend en wordt vooral gedronken in de Verenigde Staten, Noord-Europa en ook in Italië.
Om te voorkomen dat de koffie te waterig smaakt, mag de maling niet te grof zijn. Omgekeerd, om overmatige bitterheid te vermijden, mag de maling niet te fijn zijn. Voor een optimaal resultaat in de kop moet de koffie binnen enkele uren na bereiding worden gedronken.
De koffiemachines moeten bij voorkeur wekelijks worden gereinigd om olieachtige resten en minerale aanslag te verwijderen, wat de smaak van de koffie kan beïnvloeden.
HOE BEREID JE HET?
Met een filterkoffiemachine, die een kan en een papieren filter bevat, kan Amerikaanse koffie als volgt worden bereid:
1. Open het filterhouder en plaats het papieren filter erin.
2. Voeg een volle eetlepel koffie toe (7-8 gram) voor elke twee kopjes water van 100-150 milliliter (de koffiedosering kan worden aangepast aan je persoonlijke smaak).
3. Houd de machine een paar minuten in de gaten totdat de koffie begint te druppelen in de glazen kan. Dit zorgt ervoor dat alles correct werkt en dat je de stappen goed hebt gevolgd.
4. Wacht tot de kan volledig gevuld is.
5. Zet de machine uit en schenk de hete koffie in een kopje.